Carni particolari da cuocere alla griglia

5 tagli di carni particolari da cuocere alla griglia

Poco più di un anno fa, nel pieno della primavera, abbiamo parlato dei 7 tipi di carne per una grigliata perfetta. Oggi, con le prime belle giornate alle porte, vogliamo condividere con il nostro pubblico qualche altra informazione utile sui tipi di carne non solo adatti alla griglia ma anche “particolari” e diversi dal solito.…