Filetto Premium di Sorana +60gg Vendita Online

Il Filetto Premium di Sorana è la parte più pregiata dell’animale. È posizionato sotto la lombata, succoso e tenero in quanto si trova in un’area anatomica priva di nervi e con la muscolatura poco sviluppata.
Il Filetto Premium di Sorana ha una frollatura superiore ai 60 giorni.
Un tempo lungo e lento per chi ama fare ricerca nei gusti e sperimentare l’eccellenza.

ORDINE MINIMO 2 PEZZI – 250g al pezzo

35,00 IVA Inclusa

Categories: , , SKU: RSOFT60
Descrizione

Il Filetto di Sorana è un pezzo tenerissimo adatto ai palati più esigenti. È un taglio premium in quanto non presenta nervature, grassi in eccesso, quindi magro.

Il prodotto viene confezionato sottovuoto in 2 fettine da 250gr ca. cadauna.

Il peso della merce ha una tolleranza di circa il 5%.

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